Beschreibung
vorwiegend Zweigelt
Die Trauben für den Alfred stammen ausschliesslich von Tements Rebbergen.
Gölles legt Kräuter in seinen Weinbrand ein: Wermutkraut, aber auch Rosenblüten, Zitrusfrüchte, Orangen, Fenchel und Koriander. Dieser Auszug kommt dann zu Tement, der dies mit seinen Weinen vermischt.
Die Weine bestehen aus 3 bis 4 Jahrgängen, die gut gereift sind, aber keine oxidativen Noten (wie häufig beim Wermut) besitzen..
Haltbarkeit: ohne weiteres 2 – 3 Jahre. Nach dem Öffnen: innerhalb von zwei Wochen trinken. Gekühlt servieren.
