Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2019

Bilderbuch Langhe mit viel Kraft und Eleganz Der nach Osten ausgerichtete Weinberg verleiht diesem Wein einen intensiven aromatischen und würzigen Duft. Die dezentere Sonnenstrahlung und der biologische Ausbau wird ausgenutzt, um den Trauben im Weinberg eine nachhaltige, lange und gleichmässige Ausreifung zu ermöglichen. Dies wiederspiegelt sich in der Kraft und Eleganz des Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo 2018. Die Farbe ist Granatrot mit rubinroten Reflexen und die Nase zeigt Muskatnuss, Tabak, Veilchen, Teeblätter, Pflaumen und Tamarinden mit Spuren von verwelkten Rosenblüten. Sein süsser und faszinierender Gerbstoffgeschmack verleiht dem Wein Samtigkeit und Ausgewogenheit und verweilt im Gaumen mit einem sehr langen balsamischen Aromatik.