Vin de Monsieur le Baron

Assemblage und Co-Fermentation von 18 verschiedenen Traubensorten
Der 2019er ist sein vielleicht bester Vin de Monsieur le Baron und bereits zugänglicher als der exzellente, noch ein wenig verschlossene 2017er. Er ist ein ganz besonderes Gewächs, das schon jetzt mit Genuss getrunken werden kann, sich jedoch in den nächsten Jahren weiter entfalten wird.