von admin | Apr. 9, 2026 | Uncategorized
feine Mineralik, am Gaumen Anklänge von grünem Apfel, Zitrusnoten, rassige Säurestruktur, facettenreich
von admin | Apr. 9, 2026 | Uncategorized
Unsere 2018er Madonna Nera Spezialfüllung hat sich inzwischen prächtig entwickelt. Wie gewohnt, durften wir die Partien der besten, im Süden gelegenen Parzellen für unsere Abfüllung auswählen. Das Ergebnis ist eine noble Version eines verführerischen Brunello mit...
von admin | Apr. 9, 2026 | Uncategorized
Dieser würzige, kraftvolle Rotwein mit seinem Aroma von dunklen Beeren kann problemlos mit renommiertesten, wesentlich teureren Languedoc- Weinen mithalten. Er ist – ausser im Preis – ohne weiteres mit dem besten Gewächs des Hauses, der Cuvée Premium,...
von admin | Apr. 9, 2026 | Uncategorized
Der Rosé Majeur besteht zu 51% aus Chardonnay; gemäss Julian ist er damit Le plus Chardonnay des Rosés. Die Pinots stammen aus den Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims. Hier vereinen sich die subtile Cremigkeit des Chardonnays und die zarten Fruchtnoten der Pinots...
von admin | Apr. 9, 2026 | Uncategorized
Momentan vorzüglich und in seiner ersten Genussphase ist der ebenfalls vortreffliche 2020er, von dem wir – wie von den meisten Jahrgängen – bewusst einige Flaschen auf die Seite gelegt haben. Zum Abendessen im direkt am Meer gelegenen Restaurant La Perla del Mare in...
